Share

Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm

- Chuyên mục

Có thể bạn quan tâm

Món cá chiên giòn tại gia vừa ngon vừa rẻ mà chất lượng thì chẳng kém gì cá chiên giòn ở KFC đâu nhé!

Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 1
 
Nguyên liệu:
 
- 200g phi lê cá ba sa
- Tiêu, muối
- Bột chiên giòn, bột chiên xù
- 1 quả trứng gà
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 2
 
Bước 1:
 
Cá rửa sạch, cắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật vừa ăn, ướp với chút muối tiêu.
 
Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 đĩa riêng, trứng gà đánh tan.
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 3
 
Bước 2:
 
Lăn miếng cá qua bột chiên giòn.
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 4
 
Rồi nhúng vào trứng gà.
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 5
 
Bước 3:
 
Sau đó lăn đều qua bột chiên xù.
 
Bạn lưu ý trước khi lăn cá vào bột chiên xù nên để cho trứng gà chảy hết xuống, thậm chí bạn có thể dùng đũa vuốt nhẹ miếng cá để trứng gà không thấm quá đẫm vào miếng cá khiến cho bột chiên xù bị dính bết lại và vón cục.
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 6
 
Được một dĩa cá đã lăn bột như thế này.
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 7
 
Bước 4:
 
Cho chảo lên bếp, đun nóng, đổ dầu ăn cho cá vào chiên vàng hai mặt.
 
Nếu có nồi chiên nhỏ hoặc chảo sâu lòng bạn chiên cá ngập dầu là ngon nhất nhưng ở nhà mình không có nên mình chiên hai mặt cho vàng đều.
Thế là bạn đã có món cá ngon chẳng kém gì KFC được phục vụ tại gia rồi nhé! Thêm một chút tương cà và tương ớt chấm ăn kèm là chuẩn nhất đấy!
 
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 8
 
Món này bé nhà mình rất thích và ăn được khá nhiều mặc dù bình thường bé không thích ăn cá, nhất là khi thêm một ly Coca nữa thì bé ăn ngoan lắm.
 
Hình ảnh Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm số 9
 
Chúc các mẹ thành công nhé!
Nguồn : carviet.com

Từ khóa bài viết:

"Cá chiên giòn ăn no vẫn thèm": , , , , , , , , , , , , , , ,

Link Sopcast video bong da , video ban thang