Share

Mực chiên tỏi ớt

- Chuyên mục

Có thể bạn quan tâm
Hình ảnh Mực chiên tỏi ớt số 1
Chỉ với chút gia vị tỏi, ớt khô món mực chiên mang lại cho người thưởng thức vị nồng ấm.

Nguyên liệu:

400 gr mực ống
10 củ tỏi
5 trái ớt khô
30 gr. bơ
1 muỗng canh bột mì
Dầu ăn
Hạt nêm, tiêu

Cách làm:

Hình ảnh Mực chiên tỏi ớt số 2

- Mực sơ chế sạch, khía vẩy rồng, xắt con chì to, ướp với hạt nêm. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt khô ngâm qua nước cho mềm.

Hình ảnh Mực chiên tỏi ớt số 3

 - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thấm khô mực, rắc bột mì lên mực, thả vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra, để ráo.

  - Chắt bớt dầu chỉ để chảo láng mặt, cho tỏi, ớt khô vào phi thơm, cho bơ vào đun nóng chảy, cho mực trở lại, đảo đều.

Hình ảnh Mực chiên tỏi ớt số 4

Ăn nóng cùng với dưa leo, xà lách và cà chua.

Theo 24h.com.vn



Từ khóa bài viết:

"Mực chiên tỏi ớt": , , , , , , ,

Đời sống pháp luật
Link Sopcast video bong da , video ban thang