Share

Trứng cuộn hình tim dễ thương

- Chuyên mục

Có thể bạn quan tâm
Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 1
Nguyên liệu:
4 quả trứng
1 thìa hành xanh thái nhỏ
1 thìa cà rốt thái hạt lựu
¼ thìa muối tiêu
Dầu ăn
 
Cách làm:
 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 2 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 3 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 4
Đập 4 quả trứng ra bát, dùng đũa hoặc dĩa đánh nhẹ, không cần phải đánh kỹ quá nếu bạn muốn có một chút vân nhỏ màu trắng trong miếng trứng (những vân này chính là lòng trắng trứng). 

Cho hành và cà rốt thái nhỏ vào trứng, hành và cà rốt vừa làm tăng thêm hương vị vừa làm cho màu sắc món ăn hấp dẫn hơn. Cho ¼ thìa muối tiêu vào, ngoáy nhẹ cho tan hết.

Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 5 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 6 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 7 
Đặt chảo lên bếp, cho chút xíu dầu láng mặt chảo, đun nóng. Bạn có thể thử bằng cách nhỏ vài giọt trứng lên chảo, nếu trứng chín ngay tức là chảo đã đủ nóng.

Đổ ¼ hỗn hợp trứng vào chảo, dàn đều. Khi trứng chín 1 mặt thì bạn cuộn trứng lại, độ dày khoảng 1cm.

Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 8 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 9 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 10 
Cuộn hết miếng trứng và gạt trứng sang một góc chảo. Tiếp tục đổ 1 phần hỗn hợp trứng vào chảo và cuộn cả miếng trứng vừa rán lại. Làm tương tự như thế 2 lần nữa bạn sẽ có một miếng trứng cuộn tương đối dày thế này.

Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 11

Gắp trứng ra đĩa, để một lúc cho nguội bớt  rồi cắt thành nhiều miếng dày khoảng 1.5 cm. 

Miếng trứng cuộn thông thường sẽ thế này, trứng xốp thơm với nhiều vân màu sắc trắng, xanh, đỏ.

Nhưng hôm nay là ngày 8/3, bạn hãy thử khéo tay “biến” món trứng cuộn thành những hình trái tim xinh xắn nhé. Cách làm cũng thật đơn giản.

 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 12 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 13 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 14
Sau khi cắt ngang thành nhiều miếng thuôn tròn, bạn dùng dao cắt chéo chia miếng trứng làm đôi.

Giữ nguyên một nửa và lật nửa kia lại, xếp hai cạnh chéo vừa cắt cho khít nhau. Hình trái tim đã hiện ra.

Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 15 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 16 Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 17 
Để cố định bạn gắp hai nửa “trái tim” nhúng vào chút hỗn hợp trứng đã đánh tan rồi cho vào chảo nóng rán, tưới hỗn hợp trứng lên mặt trên, trở lại rán tiếp cho chín.

Hỗn hợp trứng sẽ kết dính hai nửa “trái tim” thật hoàn hảo. 

Hình ảnh Trứng cuộn hình tim dễ thương số 18
Một ý tưởng hay cho các chàng vào bếp, hãy chọn món trứng đơn giản và dễ thương này cho người mình yêu nhé.
 
 
Chúc các bạn thành công!
 
 
N.D
Tổng hợp

Theo afamily.vn


Video có thể bạn quan tâm


Từ khóa bài viết:

"Trứng cuộn hình tim dễ thương": , , , , , , , , , ,

Link Sopcast video bong da , video ban thang