Share

Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt

- Chuyên mục

Có thể bạn quan tâm
Kem không dùng kem tươi, không có vị béo ngậy nhưng ăn vẫn rất ngon.

<>Nguyên liệu:

- 200g đậu xanh
- 140g đường
- Vài que kem (bạn có thể tận dụng que kem cũ, rửa sạch phơi khô là dùng được).

Hình ảnh Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt số 1

<>Cách làm:

<>Hình ảnh Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt số 2

Cho đậu xanh vào nồi, đổ ngập nước vài centimet rồi đun sôi với lửa to.

<>Hình ảnh Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt số 3

Khi sôi bạn hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 1,5 tiếng nữa cho đến khi đậu xanh mềm nhừ, tơi ra như thế này là được.

Hình ảnh Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt số 4

Thêm đường, khuấy đều cho tan rồi nếm lại và gia giảm cho vừa khẩu vị.

Bạn lưu ý là khi ăn kem lạnh sẽ có cảm giác nhạt hơn một chút, vì vậy bạn có thể cho nhiều đường hơn khẩu vị của mình khi nếm.

Hình ảnh Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt số 5

Đổ đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bạn nên chia lượng đậu xanh làm 2 phần rồi xay lần lượt cho khỏi bị đầy máy nhé.

Hình ảnh Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt số 6

Bây giờ, nếu bạn có khuôn kem thì bạn đổ đậu xanh xay vào khuôn. Còn nếu không có khuôn? Hãy tìm những chiếc cốc nhỏ, dài và đổ đậu xanh vào.

Đợi cho những cốc đậu xanh nguội, bạn hãy cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho đậu xanh hơi cứng lại thì cắm các que kem vào.

Đặt các cốc kem có que vào tủ lạnh trong ít nhất khoảng 4 tiếng để chúng đông cứng lại là xong rồi đấy!

Để lấy kem ra khỏi cốc dễ dàng, bạn hãy nhúng một chiếc khăn vào nước ấm rồi dùng khăn bọc quanh cốc khoảng 30 giây - 1 phút nhé!

Hình ảnh Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt số 7

Với cách làm này bạn không chỉ làm được kem đậu xanh mà còn làm được cả kem đậu đỏ, đậu đen cũng rất ngon.

Ẩm thực: Mì Ý xào cá hồi kem tươi

17 món kem làm đông lạnh mùa hè

Kem dâu tây tráng miệng ngon tuyệt

Tham khảo công thức nấu các món ngon, lạ vào 4h00 và 11h00 hàng ngày trong mục Ẩm thực

Theo Andy (Pháp luật xã hội)
Nguồn : 24h.com.vn

Từ khóa bài viết:

"Tự làm kem đậu xanh ngon tuyệt": , , , , , , , , , , , , , , ,

Link Sopcast video bong da , video ban thang