Cá lóc đồng hấp, món ngon dân dã miền Tây - và các bài viết liên quan | Tinmoi.vn
-
Cá lóc đồng hấp, món ngon dân dã miền Tây
Như một truyền thống của gia đình tôi, trong ngày 30 Tết, trên mâm cơm cúng ông bà không thể nào thiếu nồi thịt kho cá lóc và món cá lóc hấp. Riêng tôi, thích nhất vẫn là món cá lóc hấp cuốn bánh...
-
Thơm ngon món cháo cá lóc rau đắng Miền Tây
Rau xanh, cá tươi và món cháo cá lóc với rau đắng được xem là món ăn dân dã, thơm ngon và đậm chất Miền Tây sông nước. Nguyên liệu nấu món cháo cá lóc rau đắng gồm cá lóc đồng làm sạch, lọc hết...
-
Món ngon của... rừng
Cư dân bản địa Tây Nguyên từ bao đời nay luôn sống trong sự đùm bọc, che chở của rừng. Họ gọi rừng là “bà mẹ” đầy ân sủng, vì từ nguồn tài nguyên này đã cho con người ở đây nguồn sống dồi dào,...
-
Du lịch Miền Tây mùa nước lũ: Sự dân dã làm nên sức hút
Đưa vào hoạt động đã hơn 3 năm, “Miền Tây mùa nước nổi”- tour du lịch...
-
Nuôi cá lóc như thế nào?
Cá lóc chỉ nuôi khoảng 6-8 tháng là đã có thể thu hoạch. Nhưng nếu có điều kiện nuôi lâu hơn thì ta sẽ được những con cá lóc khổng...
-
Món ngon Quảng Bình
Quảng Bình được nhiều du khách biết đến bởi các danh lam thắng cảnh và những bờ biển đẹp làm say đắm lòng người, đặc biệt nơi đây còn có nhiều món ăn khiến ai đã từng được thưởng thức đều nhớ mãi...
-
Về miền Tây ăn cá lóc chổng ngược
Cá lóc vừa bắt dưới sông lên, rửa sạch, được xuyên bằng một que dài từ miệng đến đuôi, cắm que xuống đất lấy rơm phủ lên và đốt lửa cho đến khi tro...
-
Thưởng thức lẩu mắm miền Tây Nam Bộ đúng chất ở Sài Gòn
Nếu đã một lần được thưởng thức qua món ăn dân dã mang đậm nét miền Tây này, chắc hẳn bạn sẽ không thể quên được cái hương vị đặc trưng của nó.
-
Nhớ mãi món ngon phố cổ Hội An
Hội An không chỉ được biết đến với Chùa Cầu, với đèn lồng đỏ mà còn làm say lòng du khách với rất nhiều món đặc sản.
-
Ẩm thực Cà Mau với các món nướng
Cà Mau là vùng đất rộng, người thưa, được khai phá muộn nhất ở phương Nam. Đây là điểm dừng chân cuối cùng của người Việt trên bước đường Nam...
-
Đặc sản Hải Dương: Bún cá rô đồng và bánh cuốn
Mỗi vùng miền đều có một thứ để làm người ta nhớ. Với tôi, bánh cuốn và bún cá rô đồng quê hương luôn vấn vương trong tâm thức...
-
Món 'độc' miền Tây: Nhòm thất kinh, ăn là nghiền
Gần Tết có dịp về quê chơi, mấy ông anh họ giới thiệu những món ăn “độc”, mới dòm đã thất kinh nhưng ăn vô rồi lại đâm...
-
Món “độc” miền Tây: Nhòm thất kinh, ăn rồi nghiền
Gần Tết có dịp về quê chơi, mấy ông anh họ giới thiệu những món ăn “độc”, mới dòm đã thất kinh nhưng ăn vô rồi lại đâm...
-
Món “độc” miền Tây
Gần Tết có dịp về quê chơi, mấy ông anh họ giới thiệu những món ăn “độc”, mới dòm đã thất kinh nhưng ăn vô rồi lại đâm ghiền
-
Nếm 500 món ngon thế giới tại Vũng Tàu
Lễ hội Văn hóa, Ẩm thực Thế giới 2010 - World Food Festival diễn ra trên bãi biển Thùy Vân thơ mộng của TP Vũng Tàu sẽ tiếp nối những ngày hè rực rỡ sau World Cup của người dân...
-
Giòn ngon canh trứng kiến nấu bún
Với vị béo ngậy của trứng kiến, vị chua thanh của bún tạo nên một món canh chua rất hấp dẫn với người dân sau những giờ lao động mệt nhọc. Ăn trứng kiến phải thật thư thả, thong dong. Người ăn cứ...
-
Hương vị thơm ngon trong bát cháo cá nấm ở Sài Gòn
Bát cháo cá nấm tràm thơm ngon, nóng hổi, có tác dụng bổ huyết, chống cảm cúm, giúp bạn xua tan bao mệt mỏi sau một ngày làm việc.
-
Những món ăn “vua” ở Nha Trang
Khánh Hoà có rất nhiều tài nguyên thiên nhiên, đặc biệt là tài nguyên biển
-
10 món ăn chơi đất Hà Thành
Trong danh sách 100 món ngon đặc sản Việt Nam, riêng đất Hà thành đã chiếm 10 món.
-
Kho thuốc vô tận trên ruộng đồng Việt Nam
Nếu chân ruộng mà không bị thuốc trừ sâu và hóa chất xâm hại thì những sản vật sinh ra từ đây đủ để người nông dân và con cháu sống khỏe mạnh, không cần thuốc...
-
Điểm danh 5 món ăn vặt đặc trưng Sài Gòn
Có thể nói từ sáng tới đêm, dân ăn vặt Sài thành chẳng bao giờ sợ lỡ bữa, cứ bước chân ra khỏi cửa hoặc thậm chí chả phải đi đâu, quà vặt luôn phục vụ mọi nơi mọi...
Đội xe vi phạm là của một công ty vệ sĩ từng gây bức xúc dư luận về sự lạm quyền khi “mở đường, hộ tống” NickVujicic đến Việt Nam trong những ngày...
