Tin mới

Thêm sắc cho bữa cơm ngon với canh thịt bò giá đỗ

Thứ ba, 15/11/2016, 14:26 (GMT+7)

Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là thịt bò và giá đỗ thôi là bạn đã có ngay món canh thịt bò giá đỗ bắt mắt, hương vị cực ngon cho cả gia đình rồi đấy nhé.

Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là thịt bò và giá đỗ thôi là bạn đã có ngay món canh thịt bò giá đỗ bắt mắt, hương vị cực ngon cho cả gia đình rồi đấy nhé. Cùng Tinmoi tìm hiểu cách làm nấu món ngon này ngay sau đây thôi!

Nguyên liệu chuẩn bị

- 450 gam thịt bò

- 450 gam giá đỗ

- 1 cây hành lá

- 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe ớt bột

- 1 muống canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn

- 1/2 cafe tiêu

- 1 miếng rong biển khô

- 600ml nước dung gà

Cách nấu canh thịt bò giá đỗ

Bước 1

Thịt bò mua về bạn đem rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Khi thái thịt bò, bạn nhớ thái ngang thớ để có những miếng thịt bò ngon và ăn không bị dai nhé.

Tiếp đến là cho thịt bò ra tô rồi thêm 1 muỗng canh nước tương + 1 muống canh dầu mè + tiêu + tỏi băm vào, trộn đều và ướp chừng 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

Ướp thịt sao cho đậm đà

Bước 2

Hành lá nhặt và cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ.

Giá đỗ rửa sạch và để ráo.

Rửa sạch và để ráo giá đỗ
Theo dõi Tinmoi.vn trên Tinmoi.vn - Google news