Cá nướng ống tre: Món ăn hoang dã đậm đà hương vị thiên nhiên

Hương vị của món cá nướng ống tre theo phong cách hoang dã của người dân Campuchia sẽ khiến bạn khó lòng quên được.

Hương vị của món cá nướng ống tre theo phong cách hoang dã của người dân Campuchia sẽ khiến bạn khó lòng quên được.

Video: Youtube/Life of Natural Foods

Đây là món ăn phổ biến ở các ngôi làng Campuchia mà cách thực hiện lại rất đơn giản. Chỉ với các vật dụng đơn giản có thể dễ kiếm được trong môi trường hoang dã như ống tre, cá, lá chuối... là bạn đã có món ăn đậm chất hương vị quê hương.

Cách chế biến và thực hiện món ăn:

1. Đầu tiên rửa sạch các ống tre

2. Ướp gia vị cho món cá (Có thể cho thêm tỏi, xả vào bên trong để làm giảm bớt vị tanh của cá)

3. Đặt cá vào bên trong lá nghệ và gói lại

4. Cho món cá gói lá nghệ vào bên trong ống tre

5. Nướng cá trong đống lửa lớn 40 phút là có thể thưởng thức rồi!

Đức Hòa (tổng hợp)

Tin Liên Quan
Đức Hòa
Nguồn: Tinnhanhonline.com.vn
Bạn Có Thể Quan Tâm
Tin Đọc Nhiều
Cùng chuyên mục