Người đầu bếp Anthony Bourdain cùng ăn bún chả với Tổng thống Obama tối 23/5, chủ yếu được biết đến nhiều với vai trò là người dẫn chương trình cho các show ẩm thực. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ông là một võ sĩ đai xanh môn võ Brazillian Jiujitsu.
[mecloud]cy7Q8heYd2[/mecloud]
Ngay lần đầu tham dự giải New York Spring International Open Championship do Liên đoàn BJJ quốc tế tổ chức vào tháng 4/2016, Anthony Bourdain đã đánh bại nhiều đối thủ để giành HCV.
Được biết, trong gia đình Bourdain, không chỉ có mình ông đam mê môn võ cổ truyền của Brazil, mà cả vợ cùng con gái ông cũng đều tập luyện BJJ tại Renzo Gracie Academy – một trung tâm huấn luyện rất nổi tiếng của võ sư Renzo Gracie.
Do đặc thù công việc khiến ông luôn phải di chuyển khắp nơi, nên một tháng ông chỉ tập 4 – 5 lần tại trung tâm của võ sư Renzo Gracie trong những lần ông về thăm nhà. Tuy nhiên, điều này ông làm ảnh hưởng đến niềm đam mê của Bourdain. Để được tập luyện, ông đã sắp xếp thời gian đến các trung tâm Jiujitsu tại những địa phương, nơi ông ghi hình cho các chương trình ẩm thực của mình. Hiện tại, đang công tác ở Việt Nam thì ông tập luyện BJJ ở Hà Nội.
Đức Hòa (tổng hợp)
