Tại Lễ hội ẩm thực tại Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc, khách tham quan đã bị “choáng ngợp” trước nồi canh cá chép khổng lồ nặng tới 3 tấn.
Theo đó, các đầu bếp của một nhà hàng đã chọn cách gây ấn tượng bằng cách mang ra lê hội một chiếc nồi canh “khủng”.
 |
Công đoạn sơ chế. Ảnh: People Daily |
|
Để phục vụ cho nồi canh khổng lồ, những con cá chép nặng gần tạ cũng được huy động. Ảnh: People Daily |
|
Cận cảnh con cá chép có cân nặng "khủng". Ảnh: People Daily |
Nồi canh này có đường kính 3,15 mét, sâu 0,7 mét, nặng khoảng 3 tấn. Khoảng 3 con cá chép, mỗi con nặng hơn 80kg đã được xẻ thịt, thả vào nồi.
|
Nồi canh cá chép thu hút sự chú ý của khách tham quan. Ảnh: People Daily |
Màn trình diễn ẩm thực này được đánh giá là điểm nhấn trong lễ hội ẩm thực của tỉnh Hà Nam, Trung Quốc năm nay.
Nam Nam (theo People's Daily)
