Trang chủ » Tin tức » Sự kiện hàng ngày
Thứ năm, 09/10/2014 21:24 (GMT 7)

Rùng mình dòi bò lúc nhúc trong hàng nghìn chai mắm tôm

Ngày 9-10, lực lượng liên ngành của Bình Dương gồm quản lý thị trường, cảnh sát kinh tế và chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm đã kiểm tra cơ sở sản xuất, chế biến mắm tôm và một số loại nước chấm khác trên đường Vĩnh Phú 38A, thuộc P.Vĩnh Phú, thị xã Thuận An.

Tại đây, khi lực lượng chức năng mở nắp một thùng nhựa lớn đựng mắm tôm thì thấy rất nhiều giòi đang lúc nhúc bên trong. Ngoài ra, còn hàng chục chai mắm tôm và nước chấm khác đã được sang chiết, đóng gói xong bày la liệt trên nền nhà.

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở Dương Văn Hiếu (32 tuổi, quê Thanh Hóa) cho biết số mắm tôm và các loại nước chấm được lấy từ nhiều nguồn khác nhau không có chứng từ. Sau khi lấy nguyên liệu về, ông Hiếu cho người chiết sang các chai nhỏ rồi đóng gói, dán tem để mang đi tiêu thụ tại thị xã Thuận An và các khu vực lân cận.

Chi cục Quản lý thị trường Bình Dương phối hợp với lực lượng chức năng đã tạm giữ hàng chục can nhựa đựng mắm tôm nguyên liệu (loại can lớn 50 lít) và niêm phong toàn bộ nguyên liệu khác và các chai nước chấm thành phẩm của cơ sở này để mang đi xét nghiệm và tiếp tục xử lý.

 

Trưa 9.10, Đội quản lý thị trường phối hợp với Công an cùng lực lượng An toàn vệ sinh thực phẩm thị xã Thuận An - Bình Dương đã bất ngờ kiểm tra cơ sở sang chiết, tiêu thụ mắm tôm tại Khu phố Hòa Long, phường Vĩnh Phú ( thị xã Thuận An, Bình Dương). Tại đây, cơ quan chức năng phát hiện hàng nghìn chai mắm tôm chế biến từ nguyên liệu chứa trong các thùng đầy dòi, nhặng.

Tại căn nhà ẩm thấp đang tập kết hàng nghìn chai mắm tôm chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ,  Cơ quan chức năng cũng phát hiện có hàng trăm can loại 50 lít chứa toàn mắm tôm và hàng trăm bình nhỏ. Rùng rợn hơn, bên hông căn nhà có một thùng cỡ lớn loại 500 lít chứa  nguyên liệu mắm tôm với hàng nghìn con dòi bò lúc nhúc.Một cảnh tượng hãi hùng, tại cơ sở mắm tôm mốc mùi hôi nồng nặc. Hàng trăm chai nhựa, nước suối đã qua sử dụng chứa đầy mắm tôm mất an toàn vệ sinh.

Qua kiểm tra, toàn bộ số hàng trên đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Chủ cơ sở là Dương Văn Hiếu (sinh năm 1982, quê Thanh Hóa, thường trú tại Phường Phú Mỹ, Thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương)  đã không xuất trình được giấy phép sản xuất, kinh doanh. Ông Hiếu khai với cơ quan chức năng, đã thu mua mắm từ các tỉnh phía Bắc và Hà Nội mang về cơ sở để chế biến, sang chiết từ thùng lớn sang chai nhỏ rồi cung cấp ra thị trường. Tuy nhiên cơ sở mắm tôm do ông Hiếu làm chủ không có giấy phép kinh doanh và cũng không cung cấp giấy tờ chứng minh nguồn gốc số mắm trên, hoạt động hoàn toàn trái phép.

Ông Trần Văn Tài, Tổ trưởng khu phố Hòa Long (phường Vĩnh Phú, thị xã Thuận An) trao đổi với phóng viên báo Lao động đã cho hay cơ sở của ông Hiếu hoạt động nhiều tháng nay. “Sản xuất mắm tôm đầy dòi,  mất vệ sinh khủng khiếp quá ” – ông Tài cho biết.

Hiện cơ sở  sản xuất, tiêu thụ mắm tôm bẩn đã được cơ quan chức năng của tỉnh Bình Dương tiến hành lập biên bản thu giữ toàn bộ số gia vị mắm tôm mất vệ sinh trên để xử lý theo đúng quy định của pháp luật.

 

Nhiều hũ làm mắn tôm để trong khu vực ẩm thấp đã chuyển màu với hàng ngàn con dòi trắng bò lúc nhúc.Trưa 9/10, lực lượng chức năng thị xã Thuận An (Bình Dương) kiểm tra cơ sở sang chiết, tiêu thụ mắm tôm tại phường Vĩnh Phú (thị xã Thuận An) và phát hiện hàng nghìn chai mắm tôm chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ bốc mùi nồng nặc.

Nhà chức trách cũng phát hiện bên hông căn nhà có một thùng cỡ lớn loại 500 lít chứa nguyên liệu mắm tôm với hàng nghìn con dòi bò lúc nhúc. Hàng trăm chai nhựa chứa đầy mắm tôm mất vệ sinh. 

Chủ cơ sở là Dương Văn Hiếu (32 tuổi, quê Thanh Hóa, thường trú tại phường Phú Mỹ, TP. Thủ Dầu Một, Bình Dương)đã không xuất trình được giấy phép sản xuất, kinh doanh. Toàn bộ số hàng trên đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Làm việc với cơ quan chức năng Hiếu khai, nhiều tháng nay đã thu mua mắm từ các tỉnh mang về cơ sở để chế biến, sang chiết từ thùng lớn sang chai nhỏ rồi cung cấp ra thị trường.

Cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương lập biên bản thu giữ toàn bộ số gia vị mắm tôm mất vệ sinh trên để xử lý theo quy định.

Tin Liên Quan
Đỗ Thị Thảo (Tổng hợp)
Bạn Có Thể Quan Tâm
Cùng chuyên mục